Jak zachować higienę w krajach Trzeciego Świata?

Podczas wycieczki last minute po tak zwanych krajach Trzeciego Świata uważaj na swój żołądek. Europejczycy nie są przystosowani do jedzenia z innego kontynentu, dlatego jeśli lubisz podróżować i próbować miejscowej kuchni, jedz tylko to, czego jesteś pewien. Czyli dobrze jest jeść to, co zostało przyrządzone na twoich oczach. Często uliczni sprzedawcy jedzenia gotują na oczach swoich klientów i dobrze jest im patrzeć na ręce. Nie zawsze chodzi o brud, ale czasami także przyprawianie potraw pewnymi przyprawami może doprowadzić nas do problemów z żołądkiem, na przykład Europejczycy nie są przystosowani do jedzenia kolendry w dużych ilościach i warto uważać na to co dodaje kucharz do naszego dania. Tradycją jest aby nie zamawiać napojów z dodatkiem lodu, bo ów lód najczęściej nie został wykonany z wody, która byłaby przegotowana. Zazwyczaj jest to surowa woda z kranu, a ona nie jest odpowiednia dla naszych żołądków. Dlatego nie warto pić takiej wody nawet w sytuacjach skrajnego wycieńczenia – później zapłacimy za to podczas wycieczki last minute biegunką i wymiotami.

Comments are closed.